Mille Feuilles aux Fraises
Voici un petit dessert léger et râfraichissant... Avec des fraises ! Miam !
Ingrédients (pour 5 personnes) :
- 10 feuilles de brick
- 25g de beurre fondu
- 250g de crème fraiche
- 1 cuillère à soupe de candérel
- 250g de fraises
- sucre glace
Préparation :
Préchauffer le four thermostat 7. Découper 3 disques par feuille de brick. Les badigeonner de beurre fondu, coller 2 par 2 et saupoudrer de sucre glace. Faire cuire environ 5 minutes au four. Mélanger légèrement la crème avec le sucre. Dans une assiette, coller un disque de brick avec un peu de crème pour l'empêcher de bouger. Sur le disque, déposer une cuillère de crème et quelques fraises. Ajouter une autre brick et recommencer. Terminer le mille-feuille par un dernier disque, avec une fraise (pour la décoration), et saupoudrer de sucre glace.
